みるみる上達・・・するのかな?

今朝、母親から「野菜送ったよ。いっぱい食べてね」って電話がありました。 明日は宅配のお野菜が届くし、またまた野菜に追われる毎日になりそうです・・・。 お仕事があることを言い訳に、いかに手を抜くかばかり考えていたのに、そうも言ってられないです(汗) 母親が一生けんめい育ててくれたお野菜、ありがたいです♪

 

004628003628今夜は、玉ねぎ、ニンジン、ズッキーニ、しめじ、エノキを入れたミートソースのパスタにしました。 隣のお皿は、大根サラダ、ヒラマサのお刺身です。玉ねぎ、ズッキーニ、ニンジン、大根は、母親が育てたものです♪ この程度では、野菜消費は追いつかないな・・・。 明日の宅配野菜は、何が入っているのかな・・。

 

0086280012628主人は英語に意欲を見せていますが、私は最近「上手な字を書きたいな~」と思い、こんなものを買いました。 昨日から始めたのですが、集中できるのが心地よいです。 ただ、字を書くことが減ったので、手がすぐ疲れてきてしまいます。しかも、ひらがなからのスタートなのですが、ひらがなって何度も書いていると、「なんていう文字だっけ?」みたいな、変な感覚があります(笑)  きれいな字で手紙をさらっと書けるようになれると良いな。 

| | コメント (8)

ウー・ウェンさんのファンなんです♪

今日からしばらくお仕事が続きますが、今日は思ったより早く帰宅することが出来ました♪

 

001627先日、新しい料理本を買いました。 大好きなウー・ウェンさんのものです。我が家には、他に3冊、ウー・ウェンさんの本があります♪ この本は、麺大好きの我が家で大活躍してくれそうです。

 

002627今夜は、この本から「つけだれそうめん」と「エビとエリンギの黒酢炒め」を作りました。つけだれは、梅肉ねぎだれと、ピリ辛だれ です。 もう一品は、コスレタスと豚肉のオイスター炒め です。 この素麺は、ちょっと太めで量も多かったので、お腹いっぱいになりました。

 

最近、主人が本格的に英会話を習い始めました。 仕事で「英語がもっと話せれば・・・」と思うことが多々あるようで、マンツーマンのレッスンに通っています。 先生に、「ディズニーの英語はアメリカ英語だけでなく、色んな英語が使われているから勉強になるよ」と言われたそうで、「ニモ」を買ってきていました(笑) 二人で言葉も字幕も英語というバージョンで見ましたが、ニモの英語って早口でした・・・。 「バンビくらいにしておけば良かった・・・」と、主人はつぶやいてました(笑) ニモもすらすらっと理解出来るようになれば良いのにね♪ 

| | コメント (6)

買っちゃったね~♪

土曜は、友人が3歳の子供ちゃん(男の子)と一緒に遊びに来てくれました。 空港で待ち合わせして、「収穫祭」でランチをしたのですが、お店から飛行機の様子がよく見えるので、子供ちゃんはご飯どころでは無かったようです(笑)  その後、我が家でお茶しました。 久しぶりだったので、いっぱい話しが出来て、楽しかったです♪ ただ、子供ちゃんは極度の男嫌い(?)のようで、主人がいると言ったら、マンションの入り口で「行かない~」と言い出してしまい、主人には部屋にこもっていてもらいました(笑) 友人が主人の部屋に話しに行った時も、子供ちゃんは私に「来るの? こっち来るの?」って何度も聞いてきました。 友人が戻ってきたときも「ちゃんと閉めた? 出てこない?」って・・・(笑)  うちの主人は、たいてい子供と犬には好かれるのですが、今回は会うことも出来ませんでした(笑) 帰りに、主人がドアの向こうから「バイバ~イ」って言った時も、子供ちゃんの顔は引きつってました(笑)

 

001611夜は、友人にもらったコチュジャンを入れたキムチ鍋にしました。 ニンニクもたっぷり入れて、美味しかったです♪

 

昨日は、午後から主人と買い物に出かけました。 父の日のプレゼントを買うためです。 お義父さんには、琥珀色のグラスを、私の父にはお箸をプレゼントしました。 喜んでくれるかな~。

 

007611010611そして・・・。 念願のエスプレッソマシーンを買っちゃいました~♪ デパートのネスプレッソのコーナーで美味しいエスプレッソを淹れてもらい、やっぱり欲しくなってしまったので・・・。 他のメーカーのも見るために、ヨドバシに行き、色々悩んだ結果デロンギのものにしました。 カフェポッドが使えるので、掃除も楽そうです。 ついでに、本まで買ってしまいました(笑)  エスプレッソって、濃いのでカフェインも多いと思ってたのですが、ドリップ式よりもずっと少ないそうです。 知りませんでした~。 主人には「ネットで買ったほうが安いよ」って言われたのですが、今すぐ持って帰りたくて・・・。 色んな種類が入ったカフェポッドを買ったので、色々試してみて、気に入ったものをこれから買おうと思います♪

 

005611昨夜の晩御飯は「ねぎ焼き」でした。 かなりの量のねぎを入れたので、栄養もたっぷりかな。 ポン酢で食べたので、あっさりしていて美味しかったです。

 

今日はお仕事でした。 夕方に帰宅したのですが、あまりに眠くて・・・。 おやつを食べた後で、「ちょっと寝よう」と思ったら、3時間近く眠っていました(汗) しかも、寝る直前に食べたので、起きたらちょっともたれていて(泣)  パスタを作るつもりだったのに、食べれませんでした。 茹でたソラマメと、トマトを食べて・・・。 ちょっとパン食べたりして。 良くないですね~。

| | コメント (10)

また食べ過ぎた・・・

P1000643ネットで注文した本が届きました。 先日行ったカフェにあったもので、使えそうだな~って思って。 読むだけでも楽しいです。気になったお店に、ゴールデンウィーク中に出かけたいな。

 

P1000642こちらは、今日のお昼です。 刻んだ梅干とツナ、バターを茹でたパスタと和えて、鰹節をふりかけました。 簡単だし、あっさりしていて美味しいです。

 

P1000644今夜は、大根と骨付きもも肉の味ふろふき、ブロッコリーのじゃこあんかけ、板麩とワカメのお吸い物、豆ご飯 です。 豆ご飯、大好きなので、おかわりしちゃいました~。

 

ウォーキングを兼ねて、ちょっと離れたスーパーに買い物に行きました。買い物も含めて、往復1時間程だったので、ちょうど良い運動になりました。 お昼を食べた後でおやつを食べたし、夜ご飯をおかわりしちゃったし、このくらいの運動では全然足りてないだろうな・・・。

主人は明日からお休みです。 長いお休みに入るので、今夜はきっと遅いんだろうな。 私は明日から3日間お仕事なのに~って、たまには働かないといけないな。 連休中、あれこれと行きたい所ややりたいことがあるので、主人と相談しようと思います。

 

| | コメント (8)