また台風・・・

台風の影響か、今日の湿気は凄いです・・・。 風が強かったので洗濯物はよく乾きましたが、ちょっと洗濯を干すだけでも疲れ、掃除をしては疲れ・・・。  やはり、湿気は大敵です。 そして、昨日は初ビリーだったため、張り切ってしまったのか、筋肉痛です(泣) 太ももが痛くて、早く歩けません・・・(汗) あ~、情けない。頑張るぞ~!

 

今夜は、鰻の茶粥・カボチャのそぼろ煮・とうもろこしとベーコンの炒め物 です。 鰻の茶粥は、先日たまたま見た「ためしてガッテン」のレシピです。 ウナギのコクが程よくて、あっさりしたお粥にぴったりでした♪

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明日からしばらくお仕事です。 明日は台風の影響で、激しい雨が降りそうです。 出かけたくないな~。 来週末まで、お仕事に追われそうです・・・(泣) 

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つ、遂に・・・!

ビリーが我が家にもやって来ました! さっそく今日、やってみたのですが、キツイ・・・。 普段の運動不足を痛感しました(泣) ただ、色んな筋肉が使われているようで、肩が軽くなったような。 毎日やると嫌になりそうなので、楽しめる程度に頑張ろうと思います。 やっぱり、楽して痩せるなんて無理ですよね。 ウォーキングも取り入れながら、体を動かしていこうと思います。

P101001681先日、念願のオーガニックコットンのタオルケットを購入しました♪ 肌触りがとっても良くて、「優しい」って言葉がぴったりのタオルケットです。 もっと早く買えば良かった~。

P101001481そして、こちらはメダカちゃん用の睡蓮鉢です。 まだ、どこに置くか、どんな水草を入れるか決めていないので、とりあえず空っぽのままです・・・。 主人のお盆休みの間に、何とかしようと思っています。

 

P101001781今夜は、またまた登場しました「とうもろこしご飯」 「シイタケのエビマヨ焼き」 「ササミのカレーフリッター」 です。 フリッターは、ビールに合いそうです。 今度、おつまみに作ろうと思います♪

 

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タイミングが悪い・・・

今日から3日間お休みです♪ 昨日は、仕事帰りに先輩方からのお誘いがあって、飲みに行きました。 次の日が休みと言うのもあって、いつもより早いペースで飲んでしまい、家に着いた時には、心地よく酔っ払っていました(笑) 主人はすでに帰宅していて、私がいつもお酒を飲んだ後に飲みたくなる「CC lemon」を買ってくれてありました。 奥さんが自分より帰宅するだけでも嫌がる人もいるのに、「良い人やな~」って酔っ払いながら言ったら「酔っ払いに言われても、全然嬉しくありません」って冷たく返ってきました(笑) 結婚してからも、自由に生活させてもらっている、ダメ主婦です。 

 

今日は、なんだか一日ダラダラと過ごしてしまいました。 お天気が良かったので、とりあえず色々洗濯し、お昼を食べた後ウトウト・・・。 10分ほどしたら電話が。 電話を切った後も、なんだか頭がボーっとするので、またウトウト・・・。 20分ほどしたら「ピンポーン」と宅配。 荷物を受け取って、もう起きようと思ってソファに座ったら、またウトウトしてしまい・・・。そしたら、また宅配が。 今日は、宅配便屋さんが何度もやってきました。 それにしても、最近の宅配便って、時間指定があって無いような・・・。 電話をかけてきて、「これから持って行っても良い」ですか? って聞いてくれるならまだマシなのですが、今日来たひとつの業者は、再配達の連絡をしてあったのに、全然違う時間にやってきて、「近くに来たもので」と。 ま、家にいたから良いんですけどね。 

P1010012荷物のひとつは、友人からの内祝いでした。 美味しそう♪  他の荷物の中に、先日お隣から頂いたメダカちゃんを入れる為に買った、睡蓮鉢がありました。 どんな水草を入れようかな~。

 

 

今夜は、ジャージャー素麺・ゴーヤの炒め物・マグロのお刺身・とうもろこし です。

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先日載せた、「うなぎとゴーヤの和風そば」のレシピを書いておきます。

材料(2人分)

中華そば(蒸し)2玉 ・ 鰻の蒲焼1尾 ・ 玉ねぎ1/2個 ・ ゴーヤ1/2本 

タレ(ポン酢大さじ4・蒲焼のタレ大さじ2)

① 鰻の蒲焼は、頭と尾を落として、1cm幅に切る

② 玉ねぎを薄切りにする

③ ゴーヤは縦半分に基地、わたと種をかき出し、薄切りにして、塩少々をふり軽くもみ、しばらくしてからさっと洗って、固く絞っておく

④ 鍋に油大さじ1/2を入れて熱し、玉ねぎ、ゴーヤを炒める

⑤ そばをいれ、酒少々をふりかけ、鰻を入れて、タレで味付けして、鰹節をかけて完成

タレですが、全部入れると辛いと思うので、お好きな量で加減してくださいね♪ 温泉卵を乗せても美味しそうかなって思いました。

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両家のコラボ♪

昨夜、主人は東京から戻ってきました。 行く前に比べて、ずいぶん体調も良くなったようです。 皆様、あたたかいコメントを頂き、ありがとうございます。

主人のお土産は、「GRAND PLACE」のエクレア(チョコと紅茶)と生チョコでした。 濃厚そうなのに、しつこくなくて美味しかったです。 私は、紅茶のエクレアが気に入りました♪ また買って来てね~。

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P1010007_2今日の夜ご飯は、「うなぎとゴーヤの和風そば」「コーンスープ」です。 うなぎは主人の実家から、ゴーヤはうちの実家から届いたものです。両家のコラボです(笑) 母親が送ってくれた野菜の中にとうもろこしが何本か入っていたので、ポタージュにしてみました。 トマトジュースもそうでしたが、フレッシュのもので作ると、素材の甘みがあって美味しいです♪

 

P1000998_2こちらは、お昼に食べた「じゃがバター」です。 これも、母親が送ってくれたジャガイモなのですが、蒸し器で蒸してバターを乗せただけなのですが、すご~く美味しかったです。

 

 

明日からお仕事・・・。 お休みって、あっと言う間に過ぎてしまうな~。 結局、ダラダラしていただけのような(汗)  さて、アイロンがけをしなくては・・・(泣)

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夏本番

梅雨も明け、すっかり夏本番になりました。 日差しがかなり強いものの、梅雨の時期に比べると湿気もましになって、今は心地良い風が入ってきています。 さっきまで、ベランダから天神祭りの花火が見えました。 遠いので、小さかったですが・・・。 子供の頃って、この時期は夏休みに入ったばかりで楽しくて仕方なかったな~。

 

昨日から、主人は東京に出張しています。 主人は日曜に39,5℃の熱を出し、病院に行きました。 月曜は、仕事をお休みさせてもらったのですが、のどの腫れが引かず、点滴を打ってもらいました。 昨日も出張に行く前に点滴を打って行ったので、ずいぶん楽になったようですが、大丈夫かな・・・。 ここ最近、しょっちゅう風邪をひいたりしている主人。 疲れがたまっているんだろうな。 あまり無理しないでほしいです。

 

P1000993最近、トマトジュースにはまっています。 先日、母親がトマトをたくさん送ってくれたので、贅沢にジュースにしてみました。 缶のトマトジュースって苦手なのですが、やはり家で作ったものは、全然違います。 栄養もあるし、主人はゴクゴク飲んでいました♪

 

P1000991 仕事帰りに、アフタヌーンティーに寄りました。 前から「可愛いな~」って思っていた箸置きを買っちゃいました♪  

 

 

最近、眠りが浅い日がたまにあります。 2時間くらいで目を覚まし、しばらく目を閉じていると、また眠れるのですが、そういう日は朝起きても体がだるくて。 休みの日だと、起きて家事をしたあと、眠くて、長いお昼寝をしてしまったり。 そうなると、また寝る時間に目が冴えてしまったりと、悪循環になって・・・。 暑くて寝苦しいわけでもなく、主人には「ダラダラ病」と言われています(笑)  確かに、昼間にだらけているから、体が疲れていないのかな・・・(汗)。 昨夜も、隣に主人がいないので、なんだか落ち着かなくて、何度か目が覚めました。 今日は仕事から帰ったのが早かったので、ぐっすり眠るために、夕方から少しお散歩しました。 風が涼しくて気持ち良かったです♪  たいてい、平日のこの時間は一人なので、いつもと同じ過ごし方をしているのですが、主人が帰って来るのを待つのと、いつまでもこの空間のままって思うのとでは、なんだか気分が違います。 一人暮らしをしていた時のほうが、たくましかったな~。なんだか、へなちょこになってしまいました。 主人は、明日に帰ってくる予定ですが、ひょっとして明後日になるかもしれないらしいです。  この前はお土産を買う時間が無かったみたいだけど、今回はどうかな・・・。 とりあえず、体調が良くなってくれていれば、それで良いとします。

 

明日はお休み♪ どこかにお出かけしようかな~。 とりあえず、これから読書にひたろうと思います♪

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おさかないっぱい

昨日は、お仕事仲間の先輩に「神戸岩茶荘」に連れて行ってもらいました。 このお店では、店長さんが「眼診」で健康状態などを診てくださり、その人に合った岩茶を選んでくれます。健康状態以外に、性格なども言い当てられて面白かったです。 お茶のほかに、優しい味の中華粥も頂きました。 お茶をいただきながら、色んな話をして楽しかったです♪

P1000984夕方からは、主人の先輩の結婚お祝いパーティに出席しました。 主人の学生時代のバイトの先輩なのですが、就職してからもみんな仲良くて、ちょこちょこ集まったり、飲みに行ったりしています。 パン職人をされている先輩の引き菓子は、お手製のハート型のパンでした♪   幸せそうなお二人、末長く仲良くしてくださいね♪

 

P1000965今日の午後、マンションの総会がありました。一年間の収支報告などでしたが、月日が経つのは本当に早いな~と実感しました。 戻ってから、お隣のおじさんがメダカの赤ちゃんをくださいました。すご~く小さいです。 実は、我が家のコッピーはいつの間にか、こんなに本気の水槽で泳いでいます(笑) 二人で買い物に出かけた時は、熱帯魚屋さんに必ずと言って良いほど寄っていて、お店の方とも仲良くなってしまいました。 メダカとコッピーは一緒に飼えるそうですが、メダカの赤ちゃんがまだ小さすぎるので、もっと大きくなってから、何匹かを入れてあげようと思います。 でないと、コッピーに食べられちゃいます・・・。  夕方、実家の母親からトマトととうもろこしが届いたので、美味しそうなフルーツトマトを選んで、少しだけお隣にメダカのお礼も兼ねて、おすそ分けしました♪

 

P1000985今夜は、ハヤシライス・フレッシュコーンとニンジンの炒め物・カボチャのヨーグルトサラダ にしました。 ハヤシライスには、今日届いたトマトがたっぷり入っています。 もう少し水気を飛ばした方が良かったかな~。 トマトが完熟だったので、美味しかったです♪ トマトに玉ねぎ、とうもろこし、ニンジン、かぼちゃ。 母親の野菜をフルに使えました♪ ちょっとした達成感です(笑)

 

月、火はお仕事です。 5連休の後なので、きっとしんどいだろうな~。 

 

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根菜づくし

昨日は、午後からお仕事が休みだった姉と、映画館に行きました。 パイレーツ・オブ・カリビアンを見たのですが、チケットを買ってから、姉が「ひょっとして、Ⅱを見てないかも~」なんて言い出して・・・。 もっと早く言えば、他の映画にしたのに~。 終わったあとで聞いてみると、「やっぱり見てない。でも話しは分かったよ♪」なんて言ってましたが、Ⅰ・Ⅱを見ているから分かることが多々あり、終わった後もⅡの話は出来ず、「早くⅡを借りて、見てね~。」って言っておきました(笑) その後、主人と3人でご飯を食べに行ってきました♪

 

今日は珍しく、ちょっとだけ家事を頑張ろうと思ったので、換気扇などの掃除をしました。 冷蔵庫の上とか、汚れていました・・・。 ピカピカになると、気分もすっきりします♪

 

P1000966今夜は、主人のリクエストでコロッケです。 後は、カボチャと人参のポタージュ、冷奴、サラダを用意しました。 根菜ばかりなので、お腹いっぱいになりました。 残ったコロッケは、明日の主人のお昼ご飯になります。 私は明日、お仕事仲間の先輩と、神戸に出かけるので♪ そして、夕方からは主人と合流して、主人の先輩の結婚パーティに出席します。 

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まとめて更新

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土曜は主人と一緒に、ヒルトンプラザにある「お粥家」でランチをしました。 帆立と鶏肉のお粥・エビチリ・ネギラーメン・揚げワンタン です。ネギラーメンは初めて食べたのですが、あっさりしていて美味しかったです。 ワンタン、揚げすぎていました・・・。

 

P1000933こちらは、主人と会う前に「unico」で買ったタオルです。 すっごく肌触りが良くて、前から気になってはいたものの、洗面所のタオルは白と決めていたので、我慢していましたが、やっぱりフワフワに負けてしまいました。 オーガニックコットンと、リネンで出来ています♪

 

P1000931来週、主人の先輩の結婚パーティに夫婦で出席するのですが、その時持っていくバッグが欲しくて、デパートを回りました。 今ってセール期間なので、なかなか良いものが見つからなくて・・・。 色んなお店を探し、ようやく可愛いバッグを見つけました♪ 

 

P1000926P1000919P1000925帰りにデパ地下で試食したキムチがすごく美味しくて、ついでにナムルとコチュジャンを買って、夜は石焼ビビンバにしました。 このコチュジャンは添加物が一切入っていなくて、韓国の大統領も食べているそうです(ほんとかな・・・?) 久々に食べたビビンバ、美味しかったです♪

 

食後に、お豆腐のレアチーズケーキを食べました。 抹茶と黒胡麻です。 あっさりしていて美味しかったです。 次は、他の味を買ってみよう♪P1000934P1000935

 

 

 

月曜に地元でお仕事があったので、日曜の午後から私だけ実家に帰りました。 台風の影響を心配した母親の畑は、あまり被害も無くて良かったです。 主人が送ったフルーツトマト、私の背よりも高くてびっくりしました! リタを連れて収穫に行ったのですが、リタもトマトが好きらしく、トマトを食べようとするので、庭につないでおきました。 ちょっとだけ、ご機嫌が悪そうです(笑) サクラも元気でした♪ 先月、サクラは何日か体調を壊していて、両親はかなり心配したようですが、今は元気に走り回っていました。 話しかけると、首をかしげます。 しばらくすると、私の布団で眠っていました・・・。

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P1000955父親が、「お母さんの赤飯美味しいから、○○(主人のこと)に持って帰ってあげたら?」と言うので、母親が月曜の昼間にお赤飯とカボチャ、きんちゃくを炊いてくれて、帰る頃に届けてくれました。 いつまでも、甘えっぱなしです(汗) きんちゃくは、先日作ってみたのですが、母親の味とは全然違っていて、帰った時に作ってもらう約束をしていたので。 昨夜は姉が遊びにきたので、三人でご飯を食べました。 主人も母親のお赤飯が好きなので、帰るたびに用意してもらっています♪

P1000956今日は、すごい湿気でした。 おかげで、体がダルくて重い・・・。 ダラダラと過ごしてしまいました。 午前中、用があって出かけたのですが、少し体を動かせば良いかなって思って、一駅分歩きました。 が、湿気のせいで全く清々しい気分にはなれず(笑) 帰って、ソファから離れられませんでした(汗)  今夜は、鰻丼・ゴーヤの炒め物・昨日の残り物(きんちゃく・かぼちゃ煮) です。 鰻は、主人の実家からの送って頂いたもので、ゴーヤは、母親の畑から初収穫したもの。 頂きものばかりです・・・。 いつもいつも、ありがたいです♪

 

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ふんわりカプチーノ♪

今日も朝から、雨が降り続いています。 大きな台風がもたらしている、各地の被害を見ると怖くなってしまいます。 これから北上するようですね・・・。 ニュースを見ていると、いかに勢力の大きい台風かがよく分かります。 マンションの掲示板には、台風が来るので、ベランダに置いているものなどは注意するようにと張り紙があったので、棚に置いている鉢などは全て下に下ろしました。 明日は家でおとなしくしているつもりだったのですが、主人が昨夜「英会話を予約しているから、終わったら梅田でランチしよう」とのん気なことを言うので、出かける予定です・・・。 ランチをしたら、早めに帰宅しようと思います。 

どうせ出かけるならと、ランチのお店は検索しておきました。こういう時って、ネットって便利なのですが、情報が多すぎて・・・。 口コミも人それぞれだし、結局は自分で行って確かめるのが一番なのかな。 候補がいくつかあるので、主人が帰ったら相談しようと思います。

  

003713今日も、スーパーに行く以外は家にいたので、午後からジェノベーゼのペーストとラタティユ、ニンジンのポタージュを作っておきました。 早くに作ってしまったので、夕方のんびりお茶出来ました♪

001713こちらが、今夜の晩ご飯です。 今夜は主人と一緒に食べました♪

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液肥パワー♪

今日の湿気は、ほんとに凄いです・・・。 いつもは窓を開けて過ごしているのですが、あまりの湿度でなんだか息苦しくて、クーラーを入れました。 別の部屋で除湿機をつけていますが、ず~っと「高湿」のままだし(泣)  たまっていた洗濯ものも、雨が降っていないので外に出すと、しばらくしてザ~っと降りだし、慌てて入れると、しばらくしてから雨は止んだまま・・・。 梅雨なので、仕方ないですね。 九州は雨の被害で大変そうなのに、また追い打ちをかけるように、台風が近づいていますね・・・。 年々、地球がおかしくなっていると実感して、怖くなってしまいます。

今日は、スーパーに行く以外はずっと家にいました。 明日は何をしようかな~。

002712こちらは、今日のランチです。 またまたニンニクたっぷりで、ぺペロンチーノを作りました。 ベランダのバジルを刻んで入れたので、香りも良くて美味しかったです♪

 

003712 今夜は、蒸し茄子のごまだれ麺・水餃子・ジャコおろし です。餃子でお腹いっぱいになりました・・・。

 

004712去年、友人から引越し祝いにプレゼントしてもらった「ウンベラータ」です。 梅雨に入る頃、下葉が黄色くなってきて焦りましたが、近くのガーデニングショップのお姉さんが、「成長する時期だから、大丈夫ですよ。この液肥をあげると良いですよ」と教えてくれ、水遣りの時にたまに液肥をあげています。 日中は外に出しているせいか、最近とっても元気で、新しい葉がどんどん出てきています♪ ただ、下葉が無いので、バランスがあんまり良くないです・・・(汗)  液肥は水に混ぜて使うので、あんまり減らなくて、他の植物にもあげています。 液肥をあげた植物たちは、みるみる元気になっています♪

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だ、だるい・・・

今日は、奈良までお仕事に行ってきました。 拘束時間は短かったのですが、お仕事よりも移動で疲れてしまいました・・・。 とくに帰りは電車の乗り継ぎが悪くて、今電車が出たところだったりして(泣)  最近、気候のせいか、すぐ疲れてしまいます。 なんだか何もやる気もせず、眠い・・・。 食事も、「これが食べたい!」ってすぐに思いつきません。 そういう点では、母親が送ってくれる野菜などがあると、それをもとにメニューを考えやすいのは助かるのですが、毎日ダラけた自分に自己嫌悪の繰り返しです・・・。 今日も仕事仲間が同じようなことを言っていました。 梅雨って嫌だな~。

 

006711今夜も、なかなか食べたいものが思い浮かばず・・・。 辛い麺が食べたくなったのですが、つい仕事帰りに美味しそうなパンを買ってしまったので、パンに合うものを冷蔵庫の野菜を眺めながら考えました。 かぼちゃがあると、ポタージュばかり作っています(汗) スーパーをうろうろしているうちに、「トンカツ食べたいな」って思ったので、今夜はガツンとニンニクを乗せたヒレかつにしました。 主人はきっと「ニンニク~!?」って言うので、ブレスケアを用意してあります(笑) きっと夏バテしてきているので、ニンニクパワーでなんとか持ちこたえねば! 

 

005711昨夜、ベランダのフルーツトマトを収穫しました♪ 2つ赤くなってきていたので、主人と1つずつ食べました。 残りはまだ緑のままです。 次回の収穫はいつになるのかな?

 

 

002711こちらは、月曜の晩御飯です。 主人の帰りが早かったので、一緒に食事が出来ました♪ カボチャと豚肉の四川風蒸し煮・ ズッキーニの炒め物・冷奴・ジャガイモののし焼き です。 主人は山芋ご飯を食べていました。 私は苦手なので・・・。 カボチャとズッキーニは、ウー・ウェンさんレシピです。 ズッキーニのレシピは、本来はゴーヤのものでしたが、味付けだけ参考にして作ってみたら、美味しかったです♪ この日はちょっと作りすぎてしまい、翌日の私のお昼ご飯になりました。

 

明日から、しばらくお休みです♪ 明日も雨なんだろうな~。 あまりダラダラしないようにしなければ・・・。 

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髪を切りました♪

今日はお昼前から晴れていたので、洗濯物がよく乾きました♪ 明日からのお仕事の準備をしていたのですが、やっぱり髪が切りたくなり、美容室に行ってきました。 本当はパーマとカラーをしたかったのですが、一気にやると時間がかかって疲れてしまうので、まずはカラーをお願いしました。 髪もショートに近くなったので、お手入れも楽チンそうです♪ 

 

00175今夜は、鰻丼・山芋のから揚げ・ブロッコリーサラダ・かぼちゃのポタージュ(昨日の残り) です。 今日はズッキーニはお休みです(笑)

 

00275我が家のフルーツトマトが大きくなってきました。 収穫が楽しみだな♪

 

主人は今日、東京に日帰り出張です。 きっと、疲れて帰って来るんだろうな~。 それでも、お土産を期待しちゃってます(笑)

は~、お休みが終わってしまいました・・・。 と言っても、今回のお仕事は日曜までなので、頑張るぞ~!

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香取線香♪

昨夜、香港に住む先輩から「今、一時帰国しているから、予定が合えばランチでもどお?」って連絡がありました。 ちょうど、今日は二人とも予定が空いていたので、心斎橋で待ち合わせしてランチをした後、お茶しました。 たまにメールでやり取りはしていたものの、やっぱり会って話すのは楽しくて、あっという間に時間が過ぎてしまいました。 次は、香港で会いたいな~♪

 

00274先輩と寄った雑貨屋さんで一目ぼれしてしまい、箸置きを買いました♪ 先輩と「今の子供たちって、香取線香知らないかもね~」なんて話しました。

 

00174今夜は、キスのパン粉焼き・ズッキーニと卵の炒め物・かぼちゃのポタージュ・パン です。 母親が送ってくれた坊ちゃんカボチャは、甘くてとっても美味しいです♪

 

お休みなってから、毎日出歩いています・・・(汗) そのお休みも明日まで(泣)、明日はお仕事の準備と、家事で一日終わりそうです。 髪を切りに行きたかったけど、時間が無いかな・・・。 でも、明日は晴れるようだしな~。 明日考ええるとします。

  

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お休み2日目♪

00173朝から掃除、洗濯をちょっと頑張った後、友人の家にお邪魔しました。 ちょっと日にちが開いていたのですが、子供ちゃんはしっかり覚えてくれていて、ドアを開けた時から笑顔で迎えてくれました♪  写真は、「お散歩に行く人~」って聞いた時の写真です。 お昼は、友人が「パスタが食べたい」と言うので、我が家のズッキーニを持って行き、パスタに入れました。 この家に行くと、きのこのクリームパスタを作るのが定番になっています(笑) 今日もお休みを満喫しちゃいました♪

 

00273友人のレシピ本から、美味しそうなレシピをメモってきました。 今夜は、とうもろこしご飯・グリル野菜とから揚げのマリネ・ラタティユ(昨日の残り) です。 宅配野菜の中にとうもろこしが入っていて、「何を作ろうかな~」って思っていたので、ちょうど良かったです。 ご飯ととうもろこし、昆布、塩少々を一緒に炊き、上にカリカリじゃこを乗せてあります。 とうもろこしの甘みとじゃこの塩加減がちょうど良くて、美味しかったです♪ 明日も、残りのズッキーニをなんとかしなくては・・・。

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美味しかったね♪

0077200672 また、更新が遅くなりました。 昨日でようやくお仕事がひと段落つき、今日からしばらくお休みです♪ さっそく今日は、友達と「なんばパークス」に行って来ました。 なんばパークス、大きくなってから初めてだったのですが、かなり広くて一気に回ることは無理でした・・・。 この写真はガーデンのものです。 こういうのがあると、ホッとします。

 

0047200372お昼は、KUA `AINA に行きました。 久しぶりに、ガツンと食べちゃいました♪ 友人はアボカドバーガー、私はチーズバーガーにしました。

 

0097201072なんばパークスを満喫した後、梅田に戻って更にぷらぷらしました。今日は、ほんとにたくさん歩き、たくさん話したな~。 帰る頃には、お腹がぺこぺこでした。 今夜は、チキンのグリル、ラタティユ、小松菜サラダ、ズッキーニのピカタ、パン です。 ズッキーニ、まだまだあります・・・。次はどうやって料理しようか・・・。

 

00872新しいグラスを買いました♪ 前に買ったグラスと同じシリーズです。 この大きさのグラスって、デュラレックスを使っていたのですが、そろそろ飽きてきちゃったので・・・。 いよいよ、本気で食器棚を整理しないといけないな・・・。 今日は他に、サンダルや主人のシャツを買いました。 主人も気に入ってくれて良かったです♪

 

00172土曜に、主人が英会話の帰りにお土産を買ってきてくれました。マンゴープリンです♪ 美味しかったな~。

 

 

00272そして、こちらは昨日食べた「スイカ」です。 今年初のスイカ、甘くて美味しかったです♪  相変わらず、食べ物ばかりです・・・。 美味しかったものって、ブログに残しておきたくて(笑)

 

今日、出かける途中に別の友人から「遊びに来て~」と電話がありました。 なので、明日さっそく遊びに行くことになりました♪ 先月は忙しくて会えなかったので、子供ちゃんまたまた大きくなってるだろうな~。 お休みに入った途端、遊んでばかりいるダメ主婦です・・・(汗)

 

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みるみる上達・・・するのかな?

今朝、母親から「野菜送ったよ。いっぱい食べてね」って電話がありました。 明日は宅配のお野菜が届くし、またまた野菜に追われる毎日になりそうです・・・。 お仕事があることを言い訳に、いかに手を抜くかばかり考えていたのに、そうも言ってられないです(汗) 母親が一生けんめい育ててくれたお野菜、ありがたいです♪

 

004628003628今夜は、玉ねぎ、ニンジン、ズッキーニ、しめじ、エノキを入れたミートソースのパスタにしました。 隣のお皿は、大根サラダ、ヒラマサのお刺身です。玉ねぎ、ズッキーニ、ニンジン、大根は、母親が育てたものです♪ この程度では、野菜消費は追いつかないな・・・。 明日の宅配野菜は、何が入っているのかな・・。

 

0086280012628主人は英語に意欲を見せていますが、私は最近「上手な字を書きたいな~」と思い、こんなものを買いました。 昨日から始めたのですが、集中できるのが心地よいです。 ただ、字を書くことが減ったので、手がすぐ疲れてきてしまいます。しかも、ひらがなからのスタートなのですが、ひらがなって何度も書いていると、「なんていう文字だっけ?」みたいな、変な感覚があります(笑)  きれいな字で手紙をさらっと書けるようになれると良いな。 

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ウー・ウェンさんのファンなんです♪

今日からしばらくお仕事が続きますが、今日は思ったより早く帰宅することが出来ました♪

 

001627先日、新しい料理本を買いました。 大好きなウー・ウェンさんのものです。我が家には、他に3冊、ウー・ウェンさんの本があります♪ この本は、麺大好きの我が家で大活躍してくれそうです。

 

002627今夜は、この本から「つけだれそうめん」と「エビとエリンギの黒酢炒め」を作りました。つけだれは、梅肉ねぎだれと、ピリ辛だれ です。 もう一品は、コスレタスと豚肉のオイスター炒め です。 この素麺は、ちょっと太めで量も多かったので、お腹いっぱいになりました。

 

最近、主人が本格的に英会話を習い始めました。 仕事で「英語がもっと話せれば・・・」と思うことが多々あるようで、マンツーマンのレッスンに通っています。 先生に、「ディズニーの英語はアメリカ英語だけでなく、色んな英語が使われているから勉強になるよ」と言われたそうで、「ニモ」を買ってきていました(笑) 二人で言葉も字幕も英語というバージョンで見ましたが、ニモの英語って早口でした・・・。 「バンビくらいにしておけば良かった・・・」と、主人はつぶやいてました(笑) ニモもすらすらっと理解出来るようになれば良いのにね♪ 

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まとめて更新

更新するのが遅くなってしまいました・・・。 なんだかバタバタと毎日が過ぎています。

070623_2152001070623_2157001070623_2200001070623_2209001070623_2230001金、土は京都でお仕事でした。 土曜日の京都は、お天気は良かったのですが、かなり暑かったです。 帰宅したのが9時頃だったので、土曜は主人と近所のお店に食事に行きました。 お店がちょっと暗いのと、携帯で撮ったので画像があまり良くありませんが、どれも美味しかったです♪ 私たちのお気に入りは、「たこのつぼ焼き風」 です。パンにタコを乗せて頂くのですが、余ったソースをパンにつけると、これがまた美味しくて! ず~っと食べたかったのですが、ニンニクがかなり利いているので、なかなかタイミングが合わず・・・。 ようやく食べることが出来て大満足です♪

 

日曜は、お仕事の用で少し出かけました。 主人はお休みだったので、夕方から近くのコーヒー専門店に出かけました。 ドアを開けた途端、コーヒーの良い香り♪ 私はカプチーノを注文しました。 やっぱり(当然ですね)プロの淹れたものは、全然違う!! 本当に美味しかったです。 歩いて出かけられるところに、ちょこちょことお気に入りのお店があるのって、嬉しいです。 帰りにDVDを借りてきました。 

 

002626001626こちらは日曜の晩御飯。 蒸し鍋にしました。主人が「シュウマイ食べたい」と言うので、適当に包んで蒸しました。 かなりたくさんのお野菜を用意したのですが、蒸すと甘みが出てかさも減って、たくさん食べれました。

 

003626004626昨日は、午後からお仕事仲間の先輩のお宅にお邪魔しました。 先輩は、ご夫婦で同じお仕事をされているので、ご主人にもお世話になっています。 前の日の夜に焼いておいたチーズケーキをお土産に持って行きました。 午後から先輩のお宅でお喋りして、ご主人と子供ちゃん(5歳の男の子)の帰りを待ち、みんな揃ったところで、食事に出かけようとすると、子供ちゃんが「お姉ちゃん(私のこと)、お店から帰ったら一緒に遊んでくれる?」て聞くと、先輩が「帰ってきたら、もう夜だからダメ。お姉ちゃん、帰らないといけないの」と答えました。 すると・・・。 大泣きし出して「じゃあ、ご飯なんて行かない! 家で一人で食べる」って言い出し、結局先輩が無理やり抱っこして出かけたのですが、車の中で眠ってしまい、お店でも寝たまま。 そろそろ帰ろうかと言う時に起きて、じ~っと私を見つめたままご飯を食べていました。「美味しい?」って聞くと「うん・・・」って、答えるものの、眉間にしわを寄せたまだ機嫌が悪い様子。ご主人が「いい加減にしなさい、みんな気分悪いだろ!」って言っても、まだ私を見つめた(睨んだ?)まま。 先輩が会計に行こうとすると、先輩にコソコソ内緒話をし出して・・・。 先輩が「そんなの、自分で言いなさい。お母さんは知らないよ」って言ってもまたコソコソ・・・。 そして、下向き加減に小さな声で「お姉ちゃん、おうちで一緒に遊んでほしい・・・」って! またその顔が可愛くて♪ そんなに遅い時間でも無かったので、そのまま先輩のお宅に戻りました。 戻る車でも子供ちゃんはご機嫌で、「何する? 何して遊ぶ? お父さん、もっと早く!」って、終始笑顔でした。 もともと全く人見知りしない子供ちゃんなので、遅くまで一緒に遊んでもらっちゃいました。 子供ちゃんが寝る時間が近づいたので「そろそろ帰るね」って言うと、「うん・・・。本当は帰ったら嫌だけどな」って、目を反らして横の壁に向かって言ってくれたのが、ぎゅ~ってしたくなる程可愛かったです♪ また遊んでね!

 

005626_2 今日からしばらくお仕事です。暑さと湿気で、体力の消費が激しく、すぐに疲れちゃいます。 今夜は久しぶりにトマトカレーにしました。 このカレー、トマトの水分だけで水は入っていません。ズッキーニ、ニンジンなどお野菜たっぷりです。 もう一品はマグロのサラダです。ザクザクとレタスを切ったのですが、あまりに大雑把過ぎました(汗)

 

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健康が一番!

雲は多いものの、今日もよく晴れていました。 うっとおしい雨も嫌ですが、梅雨なのにこんなに晴れていると、水不足がますます深刻になりそうで心配です。

 

今日はお休みだったので、布団を干したり、ベッドパッドの大物を洗ったりしました。午後からは、明日からのお仕事の準備をしていたのですが、お天気が良いので、「ちょっとだけ~」と自転車で出かけました。 少し前にネットで見つけたカフェに行ってみたのですが、月曜からしばらくお休みとのことで閉まっていました・・・。 行く前にHPで調べて、定休日も月曜だったし、そんなこと書いてなかったのに(泣) 「どんなお店かな」ってワクワクしていたテンションが、一気に下がってしまいました。 途中の坂道も頑張ってこいだのにな~。 ま、カロリー消費になったのと、次回の楽しみが増えたと思うことにします(単純)

 

004621003621002621母親が、またまた大量の野菜を送ってくれました。 玉ねぎ、じゃがいも、ズッキーニ、レタス、大根・・・。 新鮮で美味しいので、ほんとありがたいです。 今夜は、ズッキーニのミートローフを作りました。 カロリー高そう・・・(汗) 他には、じゃこと大根のサラダとパンをいただきました。

 

今日、久しぶりに父親と長電話をしました。といっても15分程ですが、いつも5分位話すと「お母さんに代わって~」って、可愛気のないことを言ってます(笑) 私が実家にいた時、父親はかなりの偏食をしていました。 子供ながらに「もっと、野菜を食べれば良いのに~」なんて思っていたほどです。 母親と祖母のおかげで、私は納豆以外はほぼ何でも食べれるのは、感謝しています(納豆も、最近は少しだけ食べれるようになりました)。 父親の食生活は、少しずつ改善されつつあるようですが、やはり電話で「病院で、血圧が高いと言われた・・・」と言ってました。 私からすれば、「そりゃそうでしょ~」と思ってしまいますが、やはり心配です。 母親の作るものは、それほど高カロリーでも無いし、味付けが濃いわけでもないのですが、本格的に食事のコントロールをするのって、やはり大変だと思います。 気持ちだけでも、何かサプリを送ろうかな・・・。 

電話を切ったあと、改めて健康の意識を高めようと思いました。 主人の健康管理も、もっとちゃんとしないといけないな~。 主人はタバコも吸わないし、お酒もほとんど飲まないのですが、一番気になるのが、現在の晩御飯の時間です。 早くて12時なんて、内臓に負担がかなりかかっていそうです。 それなのに、今夜はあんなものを作ってしまった・・・反省。 

 

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また、イライラしてしまった・・・

今日は、午後からお仕事でした。 梅雨の中休みのようで、雨も降らずに助かったのですが、日差しが強くて・・・。 日傘が手放せません。 

今日の仕事先は、駅から遠く、バスでの移動になるのですが、バスが30分に一本しか無くて。 早めに行きたかったので、行きはタクシーに乗りました。 私とタクシー運転手さんとのやりとりです。

私:「○○までお願いします。」

運:「はい」 ドアが閉まり、走りだすと・・・

運:「場所分かる? よく知らないんだけど。」

私:「いえ、分かりません。 駅の北側くらいしか」

運:「だいたいも分からんの? 線路沿いじゃないよね? あのケーキ屋の近く?」

私:「全く分かりません。 バス停は○○です」

運:「あっちの方かな~」

私:「大丈夫ですか? ちょっと急いでるんです」

運:「あ~」

私:「すいません、分からないのなら降ります。時間無いんです」

運:「降りるったって、メーター下りてるしね~。どっかで聞いてみる?」

私:「場所が分からないのに、走らせたんですか? ナビもついてないんですよね?」

運:「じゃ、降りる? あそこで聞こうかと思ったのに・・・」ドアが開きました。

お金は払っていませんが、またそのまま駅のタクシー乗り場まで歩いて引き返し、別のタクシーに乗りました。 ドアの外から「○○、ご存知ですか?」って聞くと、運転手さんは「はい、分かりますよ。」と答えてくれたので、安心して乗れました。 早めに出ていたので時間も余裕がありましたが、場所を知らないんだったら、後ろに何台も止まっている他の運転手さんに聞くとか、なんとか出来なかったのか~! 最近、暑さのせいかイライラしてしまってます(笑) 若い頃なら、タクシーから降りれずに「どうしよ~」って思っていただろうな。 私も年をとったものだ。

 

620今夜は、ポークソテー(オニオンソース)・ニラとジャコの玉子焼き・きのこのスープ・ご飯 です。 ポークソテーのソースは、ケンタロウさんレシピで、薄くスライスした玉ねぎを充分ソテーし、塩コショウしてからちぎったバジルを入れて炒めただけなのですが、甘みがあって美味しかったです♪ レシピでは豚肉はロースでしたが、しょうが焼き用を使いました。オニオンソースをくるっと巻いて食べると美味しかったです♪

 

002618001618 最近、アイス ラテがお気に入りです。 主人は、バニラアイスにエスプレッソをかけた アフォガード が好きなようです。 この時も「写真撮らせて~」って言うと、「溶けるから早くっ!」って、若干怒っていました(笑) ミルクの量などで呼び名が変わるようですが、私が淹れているものって、一体何なんだろう・・・(笑) 美味しいから良いとします♪

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中華パーティでした♪

005618006618003618007618土曜は中華パーティでした。 なぜ中華になったかと言うと、久しぶりに「上海餃子」の水餃子が食べたくなったので。 パオズとシューマイは、友人が買ってきてくれたものです。 本場の点心師さんが作っているもので、こちらもとっても美味しかったです♪ 他に、手羽のプチプチ揚げ、ホタテとイカのカルパッチョ、豆腐サラダ、一口餃子 などを用意しました。 全部で6人だったので、料理はあっという間になくなりました~。

 

009618008618_1デザートに、久しぶりにチーズケーキを焼きました♪ 友人(男性)が「美味しいやん、作り方教えて」って言ったのが、あまりに以外で笑ってしまいました。  友人のお土産の、マンゴープリンも美味しかったです♪

 

012618今日もお休みなので、ちょっとだけ出かけました。 梅田に行く元気は無かったので、久しぶりに川西へ。 AIDAで studio m のカップを買いました♪  「また、カップ買ったの?」って、主人に呆れられるだろうな・・・。 だからと言って、私の分だけ買うと「なんで~!」って言われるし(笑)

 

 

011618今夜は、コーンとエビのチャーハン、ゴーヤの炒め物、鶏のスープ です。 チャーハンは、生のとうもろこしを使ったレシピです。宅配野菜にとうもろこしが入っていたので、久しぶりに作りました。 この季節しか作れないレシピです♪ 時間があったので、大量の鶏ガラを買ってきて、スープを取りました。 今も煮込んでいるので、主人が食べる頃には、もっと美味しくなっているかな~。

 

ちょっと重くなってしまいますが。 今日、たまたまテレビを付けたら、山田 邦子さんが乳がんを患っていたと報道されていました。 本人がインタビューに答えられていたのですが、「乳がんって、恥ずかしくなかったですか?」との質問が・・・。 思わず、耳を疑いましたが、字幕にも「乳がんは恥ずかしくなかったのか?」と出ていました。その質問の前にどういう言葉がついていたのかは分かりませんが、報道されたのはその言葉だけ・・・。 自らの