両家のコラボ♪
昨夜、主人は東京から戻ってきました。 行く前に比べて、ずいぶん体調も良くなったようです。 皆様、あたたかいコメントを頂き、ありがとうございます。
主人のお土産は、「GRAND PLACE」のエクレア(チョコと紅茶)と生チョコでした。 濃厚そうなのに、しつこくなくて美味しかったです。 私は、紅茶のエクレアが気に入りました♪ また買って来てね~。
今日の夜ご飯は、「うなぎとゴーヤの和風そば」「コーンスープ」です。 うなぎは主人の実家から、ゴーヤはうちの実家から届いたものです。両家のコラボです(笑) 母親が送ってくれた野菜の中にとうもろこしが何本か入っていたので、ポタージュにしてみました。 トマトジュースもそうでしたが、フレッシュのもので作ると、素材の甘みがあって美味しいです♪
こちらは、お昼に食べた「じゃがバター」です。 これも、母親が送ってくれたジャガイモなのですが、蒸し器で蒸してバターを乗せただけなのですが、すご~く美味しかったです。
明日からお仕事・・・。 お休みって、あっと言う間に過ぎてしまうな~。 結局、ダラダラしていただけのような(汗) さて、アイロンがけをしなくては・・・(泣)
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コメント
じゃがバター、おいしそう~~~!!!
お母様、ご趣味で畑をやっているのですか?
いつも新鮮なものが食べられていいですね。
お肉でも野菜でも、素材が命ですものね。
心も体も元気になりますね。
近畿地方は、梅雨明けしたんですね。
早く関東も梅雨明け宣言されないかなぁ~。
投稿 みったん | 2007年7月27日 (金) 23時40分
みったんさん、こんばんは。
母親から何度も「じゃがバターにしてみて」って言われてて、ようやく作ってみました。
なるほど、作り手が言うだけあって、ホクホクで美味しかったです♪
母親は趣味でやってるんですが、毎年本格的になってきています。
私が子供の頃は、花がほとんどだったのに、いつの間にか野菜ばかりになっています。
おかげで、我が家はかなり助かっています。
採れたてだし、安心して食べれるのって幸せですね。
関東の梅雨明けはまだでしたか。
梅雨が明けたので、湿気も無くて洗濯物がカラっと乾いてくれます。
早く、梅雨明け宣言してほしいですね!
投稿 みぃ | 2007年7月28日 (土) 00時03分
ご主人回復されて良かったですね♪
紅茶のエクレアって私も食べてみた~い♡
美味しそうです。(゜-、゜)ジュル
それから天然のとうもろこしで作ったポタージュなんて贅沢ですよね。
コーンポタージュはいつも缶詰使用なのでとても惹かれます。
何でも天然の物が美味しいですよね。
親からそんな新鮮な野菜が送られてくるなんてとっても羨ましいです。
投稿 まこちん | 2007年7月30日 (月) 00時47分
まこちんさん、こんにちは。
お陰様で、主人の体調はすっかり良くなりました。
北海道展でよく来ている「ルタオ」の生チョコをご存知ですか?
あのお店の紅茶のチョコが好きなのですが、それと似ていました♪
東京にお出かけされた時は、食べてみてくださいね~。
チョコのお店なので、他にも色々あったそうです。
天然のとうもろこしのポタージュは、今しか味わえないし、
何より旬のお野菜で作ると、甘みがあって美味しいです。
しょっちゅう届くお野菜、ほんと有難いです。
投稿 みぃ | 2007年7月30日 (月) 11時11分
GRAND PLACEを検索してHPに行って見ました!
ネットでも買えるみたいでした♪
美味しそう!食べたい!!
お土産を買ってきてくれる優しいご主人でいいなあ。
晩ご飯の鰻とゴーヤの和風そば、夏らしいメニューですね!
どうやって作るのかな??
投稿 minigarden | 2007年7月31日 (火) 19時36分
minigardenさん、こんばんは。
エクレア、美味しかったですよ~。生チョコも♪
また食べたいので、次の出張の時にもお願いしています(笑)
私がしつこく言うから、お土産を買ってきてくれているだけですよ・・・。
和風そばのレシピ、後で載せておきますね♪
投稿 みぃ | 2007年7月31日 (火) 22時15分