タイミングが悪い・・・

今日から３日間お休みです♪　昨日は、仕事帰りに先輩方からのお誘いがあって、飲みに行きました。　次の日が休みと言うのもあって、いつもより早いペースで飲んでしまい、家に着いた時には、心地よく酔っ払っていました（笑）　主人はすでに帰宅していて、私がいつもお酒を飲んだ後に飲みたくなる「CC　lemon」を買ってくれてありました。　奥さんが自分より帰宅するだけでも嫌がる人もいるのに、「良い人やな～」って酔っ払いながら言ったら「酔っ払いに言われても、全然嬉しくありません」って冷たく返ってきました（笑）　結婚してからも、自由に生活させてもらっている、ダメ主婦です。　

今日は、なんだか一日ダラダラと過ごしてしまいました。　お天気が良かったので、とりあえず色々洗濯し、お昼を食べた後ウトウト・・・。　１０分ほどしたら電話が。　電話を切った後も、なんだか頭がボーっとするので、またウトウト・・・。　２０分ほどしたら「ピンポーン」と宅配。　荷物を受け取って、もう起きようと思ってソファに座ったら、またウトウトしてしまい・・・。そしたら、また宅配が。　今日は、宅配便屋さんが何度もやってきました。　それにしても、最近の宅配便って、時間指定があって無いような・・・。　電話をかけてきて、「これから持って行っても良い」ですか？　って聞いてくれるならまだマシなのですが、今日来たひとつの業者は、再配達の連絡をしてあったのに、全然違う時間にやってきて、「近くに来たもので」と。　ま、家にいたから良いんですけどね。　

荷物のひとつは、友人からの内祝いでした。　美味しそう♪　　他の荷物の中に、先日お隣から頂いたメダカちゃんを入れる為に買った、睡蓮鉢がありました。　どんな水草を入れようかな～。

今夜は、ジャージャー素麺・ゴーヤの炒め物・マグロのお刺身・とうもろこし　です。

　

先日載せた、「うなぎとゴーヤの和風そば」のレシピを書いておきます。

材料（２人分）

中華そば（蒸し）２玉　・　鰻の蒲焼１尾　・　玉ねぎ１/２個　・　ゴーヤ１/２本　

タレ（ポン酢大さじ４・蒲焼のタレ大さじ２）

①　鰻の蒲焼は、頭と尾を落として、１cm幅に切る

②　玉ねぎを薄切りにする

③　ゴーヤは縦半分に基地、わたと種をかき出し、薄切りにして、塩少々をふり軽くもみ、しばらくしてからさっと洗って、固く絞っておく

④　鍋に油大さじ１/２を入れて熱し、玉ねぎ、ゴーヤを炒める

⑤　そばをいれ、酒少々をふりかけ、鰻を入れて、タレで味付けして、鰹節をかけて完成

タレですが、全部入れると辛いと思うので、お好きな量で加減してくださいね♪　温泉卵を乗せても美味しそうかなって思いました。