また台風・・・
台風の影響か、今日の湿気は凄いです・・・。 風が強かったので洗濯物はよく乾きましたが、ちょっと洗濯を干すだけでも疲れ、掃除をしては疲れ・・・。 やはり、湿気は大敵です。 そして、昨日は初ビリーだったため、張り切ってしまったのか、筋肉痛です(泣) 太ももが痛くて、早く歩けません・・・(汗) あ~、情けない。頑張るぞ~!
今夜は、鰻の茶粥・カボチャのそぼろ煮・とうもろこしとベーコンの炒め物 です。 鰻の茶粥は、先日たまたま見た「ためしてガッテン」のレシピです。 ウナギのコクが程よくて、あっさりしたお粥にぴったりでした♪
明日からしばらくお仕事です。 明日は台風の影響で、激しい雨が降りそうです。 出かけたくないな~。 来週末まで、お仕事に追われそうです・・・(泣)
つ、遂に・・・!
ビリーが我が家にもやって来ました! さっそく今日、やってみたのですが、キツイ・・・。 普段の運動不足を痛感しました(泣) ただ、色んな筋肉が使われているようで、肩が軽くなったような。 毎日やると嫌になりそうなので、楽しめる程度に頑張ろうと思います。 やっぱり、楽して痩せるなんて無理ですよね。 ウォーキングも取り入れながら、体を動かしていこうと思います。
先日、念願のオーガニックコットンのタオルケットを購入しました♪ 肌触りがとっても良くて、「優しい」って言葉がぴったりのタオルケットです。 もっと早く買えば良かった~。
そして、こちらはメダカちゃん用の睡蓮鉢です。 まだ、どこに置くか、どんな水草を入れるか決めていないので、とりあえず空っぽのままです・・・。 主人のお盆休みの間に、何とかしようと思っています。
今夜は、またまた登場しました「とうもろこしご飯」 「シイタケのエビマヨ焼き」 「ササミのカレーフリッター」 です。 フリッターは、ビールに合いそうです。 今度、おつまみに作ろうと思います♪
タイミングが悪い・・・
今日から3日間お休みです♪ 昨日は、仕事帰りに先輩方からのお誘いがあって、飲みに行きました。 次の日が休みと言うのもあって、いつもより早いペースで飲んでしまい、家に着いた時には、心地よく酔っ払っていました(笑) 主人はすでに帰宅していて、私がいつもお酒を飲んだ後に飲みたくなる「CC lemon」を買ってくれてありました。 奥さんが自分より帰宅するだけでも嫌がる人もいるのに、「良い人やな~」って酔っ払いながら言ったら「酔っ払いに言われても、全然嬉しくありません」って冷たく返ってきました(笑) 結婚してからも、自由に生活させてもらっている、ダメ主婦です。
今日は、なんだか一日ダラダラと過ごしてしまいました。 お天気が良かったので、とりあえず色々洗濯し、お昼を食べた後ウトウト・・・。 10分ほどしたら電話が。 電話を切った後も、なんだか頭がボーっとするので、またウトウト・・・。 20分ほどしたら「ピンポーン」と宅配。 荷物を受け取って、もう起きようと思ってソファに座ったら、またウトウトしてしまい・・・。そしたら、また宅配が。 今日は、宅配便屋さんが何度もやってきました。 それにしても、最近の宅配便って、時間指定があって無いような・・・。 電話をかけてきて、「これから持って行っても良い」ですか? って聞いてくれるならまだマシなのですが、今日来たひとつの業者は、再配達の連絡をしてあったのに、全然違う時間にやってきて、「近くに来たもので」と。 ま、家にいたから良いんですけどね。
荷物のひとつは、友人からの内祝いでした。 美味しそう♪ 他の荷物の中に、先日お隣から頂いたメダカちゃんを入れる為に買った、睡蓮鉢がありました。 どんな水草を入れようかな~。
今夜は、ジャージャー素麺・ゴーヤの炒め物・マグロのお刺身・とうもろこし です。
先日載せた、「うなぎとゴーヤの和風そば」のレシピを書いておきます。
材料(2人分)
中華そば(蒸し)2玉 ・ 鰻の蒲焼1尾 ・ 玉ねぎ1/2個 ・ ゴーヤ1/2本
タレ(ポン酢大さじ4・蒲焼のタレ大さじ2)
① 鰻の蒲焼は、頭と尾を落として、1cm幅に切る
② 玉ねぎを薄切りにする
③ ゴーヤは縦半分に基地、わたと種をかき出し、薄切りにして、塩少々をふり軽くもみ、しばらくしてからさっと洗って、固く絞っておく
④ 鍋に油大さじ1/2を入れて熱し、玉ねぎ、ゴーヤを炒める
⑤ そばをいれ、酒少々をふりかけ、鰻を入れて、タレで味付けして、鰹節をかけて完成
タレですが、全部入れると辛いと思うので、お好きな量で加減してくださいね♪ 温泉卵を乗せても美味しそうかなって思いました。
両家のコラボ♪
昨夜、主人は東京から戻ってきました。 行く前に比べて、ずいぶん体調も良くなったようです。 皆様、あたたかいコメントを頂き、ありがとうございます。
主人のお土産は、「GRAND PLACE」のエクレア(チョコと紅茶)と生チョコでした。 濃厚そうなのに、しつこくなくて美味しかったです。 私は、紅茶のエクレアが気に入りました♪ また買って来てね~。
今日の夜ご飯は、「うなぎとゴーヤの和風そば」「コーンスープ」です。 うなぎは主人の実家から、ゴーヤはうちの実家から届いたものです。両家のコラボです(笑) 母親が送ってくれた野菜の中にとうもろこしが何本か入っていたので、ポタージュにしてみました。 トマトジュースもそうでしたが、フレッシュのもので作ると、素材の甘みがあって美味しいです♪
こちらは、お昼に食べた「じゃがバター」です。 これも、母親が送ってくれたジャガイモなのですが、蒸し器で蒸してバターを乗せただけなのですが、すご~く美味しかったです。
明日からお仕事・・・。 お休みって、あっと言う間に過ぎてしまうな~。 結局、ダラダラしていただけのような(汗) さて、アイロンがけをしなくては・・・(泣)
夏本番
梅雨も明け、すっかり夏本番になりました。 日差しがかなり強いものの、梅雨の時期に比べると湿気もましになって、今は心地良い風が入ってきています。 さっきまで、ベランダから天神祭りの花火が見えました。 遠いので、小さかったですが・・・。 子供の頃って、この時期は夏休みに入ったばかりで楽しくて仕方なかったな~。
昨日から、主人は東京に出張しています。 主人は日曜に39,5℃の熱を出し、病院に行きました。 月曜は、仕事をお休みさせてもらったのですが、のどの腫れが引かず、点滴を打ってもらいました。 昨日も出張に行く前に点滴を打って行ったので、ずいぶん楽になったようですが、大丈夫かな・・・。 ここ最近、しょっちゅう風邪をひいたりしている主人。 疲れがたまっているんだろうな。 あまり無理しないでほしいです。
最近、トマトジュースにはまっています。 先日、母親がトマトをたくさん送ってくれたので、贅沢にジュースにしてみました。 缶のトマトジュースって苦手なのですが、やはり家で作ったものは、全然違います。 栄養もあるし、主人はゴクゴク飲んでいました♪
仕事帰りに、アフタヌーンティーに寄りました。 前から「可愛いな~」って思っていた箸置きを買っちゃいました♪
最近、眠りが浅い日がたまにあります。 2時間くらいで目を覚まし、しばらく目を閉じていると、また眠れるのですが、そういう日は朝起きても体がだるくて。 休みの日だと、起きて家事をしたあと、眠くて、長いお昼寝をしてしまったり。 そうなると、また寝る時間に目が冴えてしまったりと、悪循環になって・・・。 暑くて寝苦しいわけでもなく、主人には「ダラダラ病」と言われています(笑) 確かに、昼間にだらけているから、体が疲れていないのかな・・・(汗)。 昨夜も、隣に主人がいないので、なんだか落ち着かなくて、何度か目が覚めました。 今日は仕事から帰ったのが早かったので、ぐっすり眠るために、夕方から少しお散歩しました。 風が涼しくて気持ち良かったです♪ たいてい、平日のこの時間は一人なので、いつもと同じ過ごし方をしているのですが、主人が帰って来るのを待つのと、いつまでもこの空間のままって思うのとでは、なんだか気分が違います。 一人暮らしをしていた時のほうが、たくましかったな~。なんだか、へなちょこになってしまいました。 主人は、明日に帰ってくる予定ですが、ひょっとして明後日になるかもしれないらしいです。 この前はお土産を買う時間が無かったみたいだけど、今回はどうかな・・・。 とりあえず、体調が良くなってくれていれば、それで良いとします。
明日はお休み♪ どこかにお出かけしようかな~。 とりあえず、これから読書にひたろうと思います♪
おさかないっぱい
昨日は、お仕事仲間の先輩に「神戸岩茶荘」に連れて行ってもらいました。 このお店では、店長さんが「眼診」で健康状態などを診てくださり、その人に合った岩茶を選んでくれます。健康状態以外に、性格なども言い当てられて面白かったです。 お茶のほかに、優しい味の中華粥も頂きました。 お茶をいただきながら、色んな話をして楽しかったです♪
夕方からは、主人の先輩の結婚お祝いパーティに出席しました。 主人の学生時代のバイトの先輩なのですが、就職してからもみんな仲良くて、ちょこちょこ集まったり、飲みに行ったりしています。 パン職人をされている先輩の引き菓子は、お手製のハート型のパンでした♪ 幸せそうなお二人、末長く仲良くしてくださいね♪
今日の午後、マンションの総会がありました。一年間の収支報告などでしたが、月日が経つのは本当に早いな~と実感しました。 戻ってから、お隣のおじさんがメダカの赤ちゃんをくださいました。すご~く小さいです。 実は、我が家のコッピーはいつの間にか、こんなに本気の水槽で泳いでいます(笑) 二人で買い物に出かけた時は、熱帯魚屋さんに必ずと言って良いほど寄っていて、お店の方とも仲良くなってしまいました。 メダカとコッピーは一緒に飼えるそうですが、メダカの赤ちゃんがまだ小さすぎるので、もっと大きくなってから、何匹かを入れてあげようと思います。 でないと、コッピーに食べられちゃいます・・・。 夕方、実家の母親からトマトととうもろこしが届いたので、美味しそうなフルーツトマトを選んで、少しだけお隣にメダカのお礼も兼ねて、おすそ分けしました♪
今夜は、ハヤシライス・フレッシュコーンとニンジンの炒め物・カボチャのヨーグルトサラダ にしました。 ハヤシライスには、今日届いたトマトがたっぷり入っています。 もう少し水気を飛ばした方が良かったかな~。 トマトが完熟だったので、美味しかったです♪ トマトに玉ねぎ、とうもろこし、ニンジン、かぼちゃ。 母親の野菜をフルに使えました♪ ちょっとした達成感です(笑)
月、火はお仕事です。 5連休の後なので、きっとしんどいだろうな~。
根菜づくし
昨日は、午後からお仕事が休みだった姉と、映画館に行きました。 パイレーツ・オブ・カリビアンを見たのですが、チケットを買ってから、姉が「ひょっとして、Ⅱを見てないかも~」なんて言い出して・・・。 もっと早く言えば、他の映画にしたのに~。 終わったあとで聞いてみると、「やっぱり見てない。でも話しは分かったよ♪」なんて言ってましたが、Ⅰ・Ⅱを見ているから分かることが多々あり、終わった後もⅡの話は出来ず、「早くⅡを借りて、見てね~。」って言っておきました(笑) その後、主人と3人でご飯を食べに行ってきました♪
今日は珍しく、ちょっとだけ家事を頑張ろうと思ったので、換気扇などの掃除をしました。 冷蔵庫の上とか、汚れていました・・・。 ピカピカになると、気分もすっきりします♪
今夜は、主人のリクエストでコロッケです。 後は、カボチャと人参のポタージュ、冷奴、サラダを用意しました。 根菜ばかりなので、お腹いっぱいになりました。 残ったコロッケは、明日の主人のお昼ご飯になります。 私は明日、お仕事仲間の先輩と、神戸に出かけるので♪ そして、夕方からは主人と合流して、主人の先輩の結婚パーティに出席します。
まとめて更新
土曜は主人と一緒に、ヒルトンプラザにある「お粥家」でランチをしました。 帆立と鶏肉のお粥・エビチリ・ネギラーメン・揚げワンタン です。ネギラーメンは初めて食べたのですが、あっさりしていて美味しかったです。 ワンタン、揚げすぎていました・・・。
こちらは、主人と会う前に「unico」で買ったタオルです。 すっごく肌触りが良くて、前から気になってはいたものの、洗面所のタオルは白と決めていたので、我慢していましたが、やっぱりフワフワに負けてしまいました。 オーガニックコットンと、リネンで出来ています♪
来週、主人の先輩の結婚パーティに夫婦で出席するのですが、その時持っていくバッグが欲しくて、デパートを回りました。 今ってセール期間なので、なかなか良いものが見つからなくて・・・。 色んなお店を探し、ようやく可愛いバッグを見つけました♪


帰りにデパ地下で試食したキムチがすごく美味しくて、ついでにナムルとコチュジャンを買って、夜は石焼ビビンバにしました。 このコチュジャンは添加物が一切入っていなくて、韓国の大統領も食べているそうです(ほんとかな・・・?) 久々に食べたビビンバ、美味しかったです♪
食後に、お豆腐のレアチーズケーキを食べました。 抹茶と黒胡麻です。 あっさりしていて美味しかったです。 次は、他の味を買ってみよう♪

月曜に地元でお仕事があったので、日曜の午後から私だけ実家に帰りました。 台風の影響を心配した母親の畑は、あまり被害も無くて良かったです。 主人が送ったフルーツトマト、私の背よりも高くてびっくりしました! リタを連れて収穫に行ったのですが、リタもトマトが好きらしく、トマトを食べようとするので、庭につないでおきました。 ちょっとだけ、ご機嫌が悪そうです(笑) サクラも元気でした♪ 先月、サクラは何日か体調を壊していて、両親はかなり心配したようですが、今は元気に走り回っていました。 話しかけると、首をかしげます。 しばらくすると、私の布団で眠っていました・・・。
父親が、「お母さんの赤飯美味しいから、○○(主人のこと)に持って帰ってあげたら?」と言うので、母親が月曜の昼間にお赤飯とカボチャ、きんちゃくを炊いてくれて、帰る頃に届けてくれました。 いつまでも、甘えっぱなしです(汗) きんちゃくは、先日作ってみたのですが、母親の味とは全然違っていて、帰った時に作ってもらう約束をしていたので。 昨夜は姉が遊びにきたので、三人でご飯を食べました。 主人も母親のお赤飯が好きなので、帰るたびに用意してもらっています♪
今日は、すごい湿気でした。 おかげで、体がダルくて重い・・・。 ダラダラと過ごしてしまいました。 午前中、用があって出かけたのですが、少し体を動かせば良いかなって思って、一駅分歩きました。 が、湿気のせいで全く清々しい気分にはなれず(笑) 帰って、ソファから離れられませんでした(汗) 今夜は、鰻丼・ゴーヤの炒め物・昨日の残り物(きんちゃく・かぼちゃ煮) です。 鰻は、主人の実家からの送って頂いたもので、ゴーヤは、母親の畑から初収穫したもの。 頂きものばかりです・・・。 いつもいつも、ありがたいです♪
ふんわりカプチーノ♪
今日も朝から、雨が降り続いています。 大きな台風がもたらしている、各地の被害を見ると怖くなってしまいます。 これから北上するようですね・・・。 ニュースを見ていると、いかに勢力の大きい台風かがよく分かります。 マンションの掲示板には、台風が来るので、ベランダに置いているものなどは注意するようにと張り紙があったので、棚に置いている鉢などは全て下に下ろしました。 明日は家でおとなしくしているつもりだったのですが、主人が昨夜「英会話を予約しているから、終わったら梅田でランチしよう」とのん気なことを言うので、出かける予定です・・・。 ランチをしたら、早めに帰宅しようと思います。
どうせ出かけるならと、ランチのお店は検索しておきました。こういう時って、ネットって便利なのですが、情報が多すぎて・・・。 口コミも人それぞれだし、結局は自分で行って確かめるのが一番なのかな。 候補がいくつかあるので、主人が帰ったら相談しようと思います。
今日も、スーパーに行く以外は家にいたので、午後からジェノベーゼのペーストとラタティユ、ニンジンのポタージュを作っておきました。 早くに作ってしまったので、夕方のんびりお茶出来ました♪



















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